Load image into Gallery viewer, Calto Grando CABERNET FRANC DOC Sengiari

Calto Grando CABERNET FRANC DOC Sengiari

COLLI EUGANEI DOC CABERNET FRANC

Vinificazione: L’uva vendemmiata a mano viene diraspata e trasferita nei vinificatori. La fermentazione viene controllata a 25-28°C per una durata di 6 giorni. Dopo la svinatura finisce la fermentazione in vasche di acciaio.

Affinamento: Dopo il primo travaso si aspetta la fermentazione malolattica in vasca di acciaio. A Gennaio il vino viene travasato dalle fecce grossolane e mantenuto in quelle fini per altri 5-6 mesi. Durante questo periodo il vino viene continuamente mescolato ed ossigenato.

Note di degustazione: Colore rosso intenso, con riflessi granati. Sentori di frutta matura e leggero sentore erbaceo. Da servire con paste e carni in genere.

 

Confezione

€9,00

  • -€0,00
    • €9,00
    ( / )
    Spese di spedizione calcolate al checkout.
    Click here to be notified by email when Calto Grando CABERNET FRANC DOC Sengiari becomes available.
    Categoria: Home page, Vini Rossi, Vini Sengiari